Prosta zupa z dyni to idealna propozycja na jesienne dni. Dynia jest bogata w witaminy i minerały, a jej delikatny smak doskonale komponuje się z dodatkiem cebuli, czosnku i śmietany. W poniższym artykule przedstawimy prosty przepis na zupę z dyni, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi kremowych zup.
Przepis na prostą zupę z dyni
Dynia to warzywo, które kojarzy się z jesienią i zimą. Jest to warzywo, które można wykorzystać w wielu potrawach, ale jedną z najpopularniejszych jest zupa z dyni. Jest to danie, które idealnie sprawdzi się w chłodne dni, kiedy chcemy się rozgrzać i zjeść coś sycącego. W tym artykule przedstawimy przepis na prostą zupę z dyni, którą z łatwością przygotujesz w domu.
Składniki:
– 1 kg dyni
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 l bulionu warzywnego
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka oliwy
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 1/2 szklanki śmietany 30%
Przygotowanie:
1. Dynię obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek posiekaj.
2. W garnku rozgrzej masło i oliwę. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 5 minut, aż będą miękkie.
3. Dodaj dynię i smaż przez kolejne 5 minut.
4. Wlej bulion warzywny i dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż dynia będzie miękka.
6. Zupę zmiksuj blenderem na gładką masę.
7. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
8. Podawaj zupę z dyni z grzankami lub prażonymi pestkami dyni.
Jak widać, przygotowanie zupy z dyni nie jest trudne. Wystarczy kilka składników i około 40 minut czasu. Jest to danie, które można przygotować w większej ilości i zamrozić na później. Zupa z dyni to również świetny sposób na wykorzystanie resztek dyni po Halloween.
Warto zaznaczyć, że zupa z dyni to danie, które można modyfikować według własnych upodobań. Można dodać do niej więcej przypraw, takich jak imbir, kolendra czy kurkuma. Można również dodać do niej inne warzywa, takie jak marchewka czy ziemniaki. Wszystko zależy od naszych preferencji smakowych.
Podsumowując, zupa z dyni to danie, które warto przygotować w chłodne dni. Jest to danie sycące, a jednocześnie lekkie. Przygotowanie zupy z dyni nie jest trudne, a składniki są łatwo dostępne. Warto eksperymentować z dodatkami i modyfikować przepis według własnych upodobań. Smacznego!
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić prostą zupę z dyni?
Odpowiedź: Potrzebujesz pokrojonej dyni, cebuli, czosnku, bulionu warzywnego, śmietany i przypraw. Smaż cebulę i czosnek, dodaj dynię i bulion, gotuj do miękkości. Zblenduj, dodaj śmietanę i przyprawy do smaku. Gotowe!
Konkluzja
Aby zrobić prostą zupę z dyni, należy obrać i pokroić dynię na kawałki, dodać cebulę i czosnek, zalać bulionem warzywnym i gotować, a następnie zmiksować na gładką masę. Można dodać śmietanę lub mleko kokosowe, przyprawy i zioła do smaku. Gotowe!
Wezwanie do działania: Przygotuj prostą zupę z dyni, korzystając z przepisu na stronie https://www.nw.com.pl/.
Link tagu HTML: https://www.nw.com.pl/
