Niestety takie przypadłości jak nawracająca, uporczywa zgaga czy też wręcz choroba refluksowa przełyku, nie należą do rzadkości. Oczywiście, różna może być ich przyczyna, niekoniecznie musi ona wynikać z tego, jak odżywialiśmy się do tej pory. Dobrze jest jednak wiedzieć, że problemy te często wynikają z prowadzonego przez nas stylu życia oraz tego, jakie nawyki żywieniowe mieliśmy do tej pory. Bardzo duży wpływ ma tutaj długotrwały, wręcz przewlekły stres, palenie papierosów, spożywanie alkoholu czy też duża masa ciała. To, co zjadamy w ciągu dnia, również jest istotne. Może to być dla nas zaskakujące, ale nawet częste korzystanie z gum do żucia może przyczyniać się do tego typu przypadłości.
Kiedy wystarczy zmiana diety, a kiedy konieczna jest farmakologia?
Zmiana dotychczasowej diety jest bardzo ważna, ponieważ bezpośrednio będzie ona wpływała na zmniejszanie się objawów zgagi czy też refluksu. Jednakże to czy potrzebna będzie farmakoterapia uzależnione, jest od zaawansowania naszego problemu. Niestety, w momencie stwierdzenia choroby refluksowej i kiedy pojawia się zapalenie przełyku, to konieczne jest przyjmowanie odpowiednich leków oraz przejście na dietę. Dlatego też w niektórych przypadkach ta dieta będzie czymś wspomagającym, a w innych sama zmiana nawyków żywieniowych może przynieść nam dużą ulgę.
Czasami możemy nie zdawać sobie do końca sprawy z tego, że to, co jemy, jest dla nas niekorzystne. W takiej sytuacji może nam pomóc konsultacja dietetyczna online. Specjalista będzie w stanie doradzić nam, jakie kroki powinniśmy podjąć, aby polepszyć swoją sytuację. Dietetyk online co prawda nas nie zważy, ani nie przeprowadzi składu analizy składu naszego ciała, ale będzie w stanie dać nam konkretne zalecenia, które będziemy mogli spróbować wcielić w życie.
Co jeść, a czego unikać?
Przede wszystkim należy odstawić wszystko, co jest smażone w głębokim tłuszczu i co jest ciężko strawne. Dodatkowo trzeba też ograniczyć te rzeczy, które są bardzo pikantne, a także w wielu przypadkach także to, co jest kwaśne. W diecie na nadkwasotę poleca się odstawić takie produkty jak cebula, czekolada, cytrusy czy wszystkie napoje gazowane. Te produkty będą wywoływać objawy chorobowe ze względu na to, że będą obniżać ciśnienie w dolnym zwieraczu przełyku, będą wywoływać spontaniczne objawy relaksacji dolnego zwieracza przełyku bądź też będą zwiększać wydzielanie soku żołądkowego, jak to dzieje się, chociażby w przypadku spożycia dużej ilości alkoholu.
Jeśli natomiast chodzi o owoce, które bardzo często są same w sobie naturalnie kwaśne, to na ogół będą one dobrze tolerowane poza cytrusami. Najbardziej polecane i przyjazne tej diecie będą owoce w postaci kompotów, gotowanych przekąsek bądź też galaretek. Niewskazane w tej diecie są natomiast orzechy, pestki oraz nasiona. Jeśli chodzi o produkty mleczne, to raczej powinno się wybierać te propozycje, które posiadają obniżoną zawartość tłuszczu. Wśród zalecanych metod obróbki kulinarnej na pewno znajdziemy duszenie bądź też gotowanie. Zdecydowanie odradza się przyjmowanie mocnych wywarów z mięsa czy też z grzybów, a także warto odstawić zawiesiste sosy.
